ビタミンPは水溶性のビタミンです。
ビタミンPはファイトケミカルの一種で、バイオフラボノイド類とも呼んでいて、ルチン、ヘスペリジン、ケルセチン、カテキン、イソフラボン、リグナンなどの総称のことです。
ビタミンPは、柑橘類に多く含まれていています。
ビタミンPはビタミンCの吸収を助けて、細胞を結合させていき毛細血管を丈夫にしていく上で欠かせない成分です。
そのほかにも、感染に対しての抵抗力を高めたり高血圧の予防などにも効果を発揮します。