ヒアルロン酸は、ムコ多糖類と呼ばれているゼリー状の物質で、肌では真皮に存在しています。

真皮にはりめぐらされたコラーゲンとエラスチンの網目構造の間を埋めつくして肌に弾力をあたえています。

ヒアルロン酸は、水分を含む力というのが非常に強くて、このヒアルロン酸がたくさんあればあるほど、真皮はみずみずしくなっていくということになります。

年齢とともにヒアルロン酸は、減少していくので真皮の水分も減少していきます。
ヒアルロン酸がもっともたくさんあるのは赤ちゃんのお肌なんですね。

腕や足の関節の中にもヒアルロン酸は存在しています。
ゼリーのようなヒアルロン酸が潤滑油にように働いてくれ、関節のスムーズな動きを助けてくれています。
また目の中でもヒアルロン酸が水分を維持してくれています。

人体のあちこちで水分の維持に働いてくれているヒアルロン酸なんですが、どうしても年齢とともに減っていき、食品から補っていくということは出来ません。