うどんやそばの糖質は吸収されやすいので、その吸収をやわらげる野菜や海藻などを入れて

食べるようにしたいものですね。

食物繊維が多く、火の通りがよい葉野菜やにんじんやたまねぎなどがいいと思います。

ミネラルやビタミンの補給にもなります。

油で炒めたりはしないで、ゆでた方が低カロリーでダイエットにも効果的！！

さっぱりとしたのどごしのいいそうめんは、よく噛まないでついつい食べすぎてしまいます。

それを防ぐ一つの方法としては、野菜をたっぷりと加えて、炒めそーめんにすることです。

野菜の食物繊維が糖質の吸収を和らげてくれます。

サンドイッチを作る時は、野菜をサンドして食物繊維をアップさせてみましょう。

キャベツやセロリ、ニンジンなどが噛み応えのある野菜がベスト！

やく噛んでやることで食べすぎを防いで、糖質の吸収スピードを抑えることにもなります。

このほか、わかめや干しぶどうなども歯ごたえのある食品なので試してみましょう。